Гост продукты из шпика свиного технические условия
Технические условия ГОСТ Р 51650-2000 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)лирена ГОСТ Р 51766-2001 Сырье и продукты пищевые. ГОСТ: Продукты из шпика. Технические условия. ГОСТ Р 55485-2013 Технические условия. ГОСТ Р 55485-2013. 4.1 Продукты из шпика, выпускаемые по настоящему стандарту, классифицируют по ГОСТ Р 52428 и подразделяют в зависимости от направления использования: - на продукты из шпика для торговли и сети общественного питания; - на продукты. Продукты из шпика выпускают в реализацию, транспортируют и хранят с температурой в центре продукта: охлажденные - от 0 °С до 6 °С и замороженные - не выше минус 8 °С включительно, в условиях, обеспечивающих безопасность и сохранность их качества. ГОСТ Р 55485—2013 Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т Р О С С И Й С К О Й Ф Е Д Е Р А Ц И И ПРОДУКТЫ ИЗ ШПИКА О сновны е требования Fat products. Продукты из шпика свиного в зависимости от применяемого сырья и способа переработки выпускают в следующем ассортименте. 4.1 Продукты из шпика, выпускаемые по настоящему стандарту, классифицируют по ГОСТ Р 52428 и подразделяют в зависимости от направления использования. Название: Продукты из шпика свиного. Технические условия. Взамен: ОСТ 49 38-72, ТУ 49 488-78. Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты Классификатор государственных стандартов.